La Federación Rural entiende que la prórroga para la trazabilidad hasta el 1° de enero de 2011 es una buena medida, ya que permite entre otras cosas, faenar los animales que perdieron su caravana o presentaban algún tipo de dificultad. 

Así lo señaló el presidente de la gremial, Octacilio Echenagusía, quien agregó que con esta prórroga se regularizaría la situación, ya que los primeros animales trazados son los que presentan mayores dificultades.

“Pensamos que es una buena medida dar una prórroga, porque reduce el margen, da más tiempo para que se vayan liquidando o vendiendo estos animales que no fueron trazados o que perdieron la trazabilidad, la primera generación de animales trazados, aquellos que nacieron en la primavera de 2006 y que se caravanearon a principios de 2007 o en esa misma primavera. Esos mismos animales iban a ser faenados muchos de ellos, en un tiempo que iba a quedar fuera del sistema, esta prórroga permite que estos animales sean faenados sin que sean perjudicados por no ser trazados. Eso es importante porque permite que a fines de 2010 ya estarían con los cuatro años cumplidos y cuando nos referimos a la categoría de novillos prácticamente estarían faenados”.

En cuanto a los costos, el gremialista aseguró que el que siempre tiene que pagar la caravana es el criador, por lo que habría que buscar algún mecanismo para que los mayores gastos no corrieran solo por parte de este sector. De todas formas, se mostraron conformes con que el Ministerio asumiera los costos hasta que estén el 100% de los animales caravaneados. 

“Lo que nosotros dijimos que el que siempre tiene que pagar la caravana es el criador, porque la caravana se la tiene que poner al ternero dentro del plazo legal. El que tiene ternero, seguro que tiene que pagar, entonces el que compra recibe el animal caravaneado. Lo que nosotros decimos es que otra vez se castigaría si hacemos el mecanismo de pago o de adquisición de la caravana como funciona ahora, que es un despacho frigorífico con el cual el productor compra la caravana en la veterinaria y después se caravanea el novillo y va con destino a faena”.

Con relación a la lucha contra la brucelosis y la incidencia de la enfermedad, Echenagusía señaló que no cuestionan si las cifras que maneja el Ministerio son correctas, sino que la campaña no se está desarrollando dentro de los parámetros adecuados para evitar que sigan apareciendo focos.

Alberto Cruces, operador de mercados, señaló que el ritmo de la cosecha es bueno y explicó que los precios en Nueva Palmira van de 130 a 135 dólares por tonelada.

“Hemos escuchado de 13.000 kilos, 8.000 o 9.000, eso es muy buen dato, por ahora sin problemas de calidad. Los cultivos han tenido un ataque importante de lagarta, como lo han tenido todos, incluso lo que no es agricultura. En el maíz venimos bien, vamos a ver cómo se comporta el mercado, ese es el otro punto”, afirmó Cruces.  

En cuanto al cultivo de soja, señaló que las sembrada de forma temprano tiene un muy buen desarrollo vegetativo, por lo cual se esperan buenos rendimientos, mientras que las de segunda presentan algunos problemas.

“De esas 800, en las que se sembraron primero, uno ve cultivos con un desarrollo vegetativo impresionante, no necesariamente desarrollo vegetativo son kilos de grano, pero hay una potencial que esperemos que se cumpla de muy buen rendimiento. En general los de primera están muy bien”.  

Con relación a los precios, el operador señaló que el mercado está inmerso en una gran volatilidad con un tope en los valores en el eje de los 330 dólares por tonelada.

Las gremiales agropecuarias se mostraron muy conformes con la reunión que mantuvieron con el ministro, Tabaré Aguerre, y destacaron el hecho que los haya recibido al día siguiente de asumir al frente de la cartera.

Manuel Lussich, presidente de la ARU, señaló que el cumplimiento de la Ley de Trazabilidad, que señala que el 100% de los animales deben estar identificados al 1° de abril de este año, y el financiamiento de caravanas fueron de los temas que más se abordaron en la reunión.

En este sentido, el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, señaló que el gobierno entiende que si bien hoy el valor agregado de esa carne procedente de animales identificados no es tangible, el objetivo es que en breve lo sea.

Aguerre sentenció que a partir de la promulgación de esta nueva ley, lo único que debe estar identificado y trazado es lo que corresponda a la cuota Hilton, el resto de los mercados de exportación no tienen esta exigencia.

El otro tema planteado por ambas gremiales fue la lucha contra la brucelosis. Aguerre recordó que en el país hay menos de 1% de establecimiento con brucelosis y menos de 0,5% de animales positivos. 

Aguerre sostuvo que está autorizada la vacunación, reclamo de los productores, pero aseguró que no hubo una demanda fuerte por vacunas.

Señaló que hay que generar mecanismos para que los animales positivos salgan lo más rápido posible del campo.